中亚之声

中亚之声

首页>文化教育

بيەنشيۇ كەشتىچىلىكى

شۇ دەۋىردە بۇ شەھەر دۇنيا سىياسىي، ئىقتىساد، مەدەنىيەت ئالماشتۇرۇش مەركىزى بولغان. كەشتىچىلىك شىمالىي سۇڭ سۇلالىسى دەۋرىدە قول- ھۈنەرۋەنچىلىكنىڭ مۇھىم بىر كەسپى بولغاچقا، شۇ زاماندا «ئوردا كەشتىچىلىكى» دەپ ئاتالغان. كەيفېڭ قەدىمكى زاماندا بيەنلياڭ شەھىرى، دەپ ئاتالغان بولغاچقا، بيەنشيۇ دېگەن نام بارلىققا كەلگەن

新疆新闻在线网 2019-05-20
لۇڭجىڭ چېيى

لۇڭجىڭ چېيى-- جۇڭگونىڭ ئەنئەنىۋى داڭلىق چېيى، شۇنداقلا داڭلىق يېشىل چاينىڭ بىرى. بۇ چاي جېجياڭ ئۆلكسىنىڭ خاڭجۇ شەھىرىدىكى شىخۇ كۆلى لۇڭجىڭ كەنتى ئەتراپىدىن چىقىدۇ، 1 مىڭ 200 يىلدىن ئارتۇق تارىخقا ئىگە. لۇڭجىڭ چېيىنىڭ رەڭگى ياپيېشىل، خۇشپۇراق، تەملىك، شەكلى قۇشقاچنىڭ تىلىغا ئوخشايدۇ.

新疆新闻在线网 2019-05-17
چاڭجياڭدىكى ئۈچ خىل يېڭى تەملىك سۇ مەھسۇلاتى

«چاڭجياڭدىكى ئۈچ خىل يېڭى تەملىك سۇ مەھسۇلاتى» دېگەندە-- شەمشەر بېلىق، سېلد بېلىقى، دەريا دېلفىنى قاتارلىقلار كۆزدە تۇتۇلىدۇ. بۇلارنىڭ ھەممىسى چاڭجياڭ دەرياسىنىڭ يۇقىرى ئېقىنىدىكى بېلىقلارغا تەۋە بولۇپ، تاتلىق ۋە تۇزلۇق سۇدا ياشىيالايدۇ. ھەر يىلى ئەتىيازدا ئېقىنغا قارشى يۆنىلىشنى بويلاپ يۇقىرىغا قاراپ ئاقىدۇ. تاتلىق سۇدا كۆپەيگەندىن كېيىن دېڭىزغا قايتىدۇ

新疆新闻在线网 2019-05-15
قاشتېشى ئويمىچىلىق مەدەنىيىتى

قاشتېشى ئويمىچىلىقى جۇڭگودىكى ئەڭ قەدىمىي ئويمىچىلىق تۈرلىرىنىڭ بىرى. قاشتېشى-- ئويمىچىلىق ھۈنەر- سەنئىتىنىڭ بىرىكىشى بىلەن نەپىس ھۈنەر- سەنئەت بويۇمىغا ئايلىنىدۇ. مانا بۇ قاشتېشى ئويمىچىلىق ھۈنەر- سەنئىتىدىن ئىبارەت.

新疆新闻在线网 2019-05-15
بۇرۇنقى خان جەمەتى ئائىلە تاۋابىئاتلىرىدىلا بار بولغان، ھازىرقى پۇقرالار ئائىلىسىدە يىغىپ ساقلىنىدىغان قىممەتلىك خىرۇستالسىمان بويۇم-- رەڭلىك گلاز يەنى ليۇلى

رەڭلىك گلاز دېگەندە قەدىمكى دەۋردىكى سەنشى ئۆلكىسىدە ساپال بۇيۇملارنى بېزەش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان بىر خىل تۆۋەن تېمپېراتۇرىلىق رەڭلىك ساپال سىرى كۆزدە تۇتۇلىدۇ. ئۇ جەنگو دەۋرىدە پەيدا بولۇپ، سۈي، تاڭ، لياۋ سۇلالىلىرى دەۋرىدە تېخىمۇ كەڭرى تارقالغان، مىڭ سۇلالىسى دەۋرىگە كەلگەندىمۇ داۋاملىق ئىشلەپچىقىرىلغان.

新疆新闻在线网 2019-05-09
ۋۇلۇڭ چېيى كۆك چاي

ۋۇلۇڭ چېيىنىڭ داڭقىنى كۆپچىلىكنىڭ بۇرۇنلا ئاڭلىغانلىقىغا ئىشىنىمەن، ۋۇلۇڭ چېيى كۆك چاي ۋە يېرىم ئېچىتىش چېيى، دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ۋۇلۇڭ چېيى جۇڭگودىكى بىر قانچە چوڭ چاينىڭ ئىچىدە، ئۆزگىچە ئالاھىدىلىككە ئىگە. ۋۇلۇڭ چېيى مىكروپ ئۆلتۈرۈش، سۇسىزلاندۇرۇش، تاسقاش، يېرىم ئېچىتىش، قاقلاش قاتارلىق ئىش تەرتىپلىرى بىلەن ياسىلىدىغان ئەلا سۈپەتلىك چاي. ۋۇلۇڭ چېيى جۇڭگوچە ئالاھىدىلىككە ئىگە چاي بولۇپ، نامى چەت ئەللەرگىچە تارقالغان، ۋۇلۇڭ چېيى جۇڭگونىڭ شەرقىي جەنۇبىدىكى ۋەكىل خاراكتېرلىك چاي.

新疆新闻在线网 2019-05-07
تەيخۇ لەگلەك مەدەنىيىتى

قەدىمدە لەگلەكنى جەنۇبتىكى كىشىلەر «ياۋ»، شىماللىقلار «يۇەن» دەپ ئاتىغان. يىشىڭ شەھىرى تەيخۇ كۆلىنىڭ غەربى قىرغىقىدا بولۇپ، جۇتيې بازىرى تەيخۇ كۆلىگە يېقىن، بۇ يەردە كۆپىنچە شەرقى جەنۇب شامىلى چىقىدىغان بولۇپ، شامال كۆل تەرەپتىن كېلىدۇ، شامال كۈچى مۇقىم. ئىلگىرى تەيخۇ كۆلىنى بويلاپ ئولتۇراقلاشقان دېھقانلارنىڭ ھەممىسى دېگۈدەك كېمە ھەيدەپ تەيخۇ كۆلىدىكى دەريا لاتقىسىغا بېرىپ لاتقا ئالاتتى

新疆新闻在线网 2019-05-07
مىياۋزۇلارنىڭ بەينياۋ كىيىمى

مياۋزۇلارنىڭ بەينياۋ كىيىمى-- دۆلەت دەرىجىلىك غەيرىي ماددىي مەدەنىيەت مىراسى بولغان «مياۋزۇ كەشتىچىلىكى» دىن كەلگەن بولۇپ، ئۇنىڭ رەڭگى چىرايلىق، نەقىشلىرى ئاجايىپ، ھۈنەر- سەنئىتى كامالەتكە يەتكەن. مياۋزۇ بەينياۋ كىيىمىنىڭ پاسونى كۆپ خىل، مول مەدەنىيەت مەزمۇنىغا ئىگە، شۇنداقلا مياۋزۇ مەدەنىيىتىنىڭ مۇھىم ۋاسىتىسى ھەمدە «يېپىنچە شەكلىدىكى مياۋزۇ داستانى» دەپ ئاتالغان.

新疆新闻在线网 2019-05-06
ئىلى قارا ھەسىلى

ئىلى دەرياسى ۋادىسىدىكى ئوتلاقلار كەڭ، گۈل- گىياھلار مول، ھاۋاسى سالقىن، يىللىق ھۆل- يېغىن مىقدارى كۆپ، ھەسەل مەنبەسى ئۆسۈملۈكلىرى ئىنتايىن مول، ھەسەل ھەرىسى بېقىشنى تەرەققىي قىلدۇرىدىغان تەبىئىي مۇقەددەس جاي. بولۇپمۇ، نىلقا ناھىيىسى تىيانشاننىڭ ئىچكىرىسىگە جايلاشقان، ناھىيە بازىرىنىڭ شەرقىي قىسمىدىكى قاش دەرياسى يۇقىرى ئېقىنىدىكى يايلاقنىڭ «ھەسەل ئامبىرى» دېگەن نامى بار

新疆新闻在线网 2019-05-06
شىمالدىكى كىشىلەر ناھايىتى ياخشى كۆرىدىغان، جەنۇبتىكى كىشىلەر ئانچە قوبۇل قىلالمايدىغان تائاملار

新疆新闻在线网 2019-05-05

سىياسەت- قانۇن

قىزىق نۇقتا

نادىر ۋىدىيولار

جۇڭگودا ئوقۇش